L'année dernière, j'ai participé à un atelier Guy Demarle et j'ai complètement craqué pour le moule annapurna. La conseillère m'a dit que l'on pouvait faire des terrines ou des desserts, ce qui était pas mal pour les fêtes de fin d'année. Finalement,...

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Voici une recette que j'avais complètement zappée tirée du livre "La pâtisserie" de Cyril Lignac. Etant en vacances, je me dis tiens je vais un peu pâtisser, en plus avec ce froid, je n'ai pas trop envie de sortir. Je feuillette le livre de Cyril Lignac...

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Hum voilà une recette de pâte de fruits sans prise de tête. Si, si. Vous avez du vitpris, mais oui, vous savez c'est la poudre que vous rajouter pour faire les confitures. On le trouve d'ailleurs au rayon sucre de votre supermarché. Vous avez donc de...

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nougat amandes pistache noisette Je suis enfin de retour sur mon blog. Hé oui, cela faisait un moment que je n'avais pas publié de recette. Ce n'est pas parce que je n'ai pas cuisiné, non, non mais parce que, les fêtes de fins d'années sont passées par...

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Voilà ce qui arrive quand on achète le nouveau livre de Cyril Lignac, on craque et on teste des recettes. D'abord j'ai bien feuilleté le livre, puis ensuite j'ai flashé sur la brioche au gianduja. J'adore ce chocolat. Puis quand, j'ai vu que sur cette...

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Voici une recette toute simple et rapide à faire que j'ai découverte lors du Festival des Influenceurs Culinaires sur le stand de la marque BIO Village. Maintenant je l'a fait souvent pour le 4h de petit coeur et il adore ça. En plus c'est très healthy...

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Il y a quelques semaines il a fait très chaud. Cela m'a mise humeur printanière. Donc pour le goûter j'ai fait des sablés doubles chocolats: chocolat au lait et chocolat blanc. Hé oui, on est gourmand ou on ne l'est pas. J'avais envie de les mettre dans...

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Au mois de septembre, nous avons fêté l'anniversaire de petit coeur avec ses copains et ses copines d'école. Monsieur voulait le thème smiley, appelé aussi émoji ou émoticône. Beaucoup de noms différents pour désigner la même chose. Donc me voilà partie...

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Voilà ma dernière recette d'halloween pour cette année. Petit coeur grandit et a 6 ans, il est à fond dans cette fête cette année. A l'école, ils ont travaillé sur le thème d'Halloween et dans quelques semaines on va aller à la fête qu'organise son école...

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Quand j'ai vu ce magnifique cake au thé matcha dans le magazine "Fou de pâtisserie", je me suis dit, il faut que je le teste. Surtout que j'avais du matcha mais que je ne l'avais utilisé dans des pâtisseries. J'étais curieuse de connaitre son goût dans...

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