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/image%2F2263305%2F20180325%2Fob_800787_oul.png "Dans la famille, nous aimons cuisiner surtout pâtisser,. Il faut que cela soit facile, bon et bien sûr cuisiné avec amour. Nous aimons lire et découvrir les dernières nouveautés.
N'hésitez pas à laisser un petit commentaire. Cela fait toujours plaisir.")
Top articles
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Number cake au chocolat au lait et blanc : gâteau d'anniversaire de petit coeur
Hé oui, jeudi 9 août, petit coeur a fait ses 7 ans. Le temps passe vite!! Depuis quelques temps, il adore les gâteaux au chocolat. J'attendais une grande occasion pour succomber à la mode des number cake. Je m'étais dit que pour son anniversaire j'allais...
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Mousse à la fraise
J'aime les fraises et je cherchais un dessert léger à faire avec mon companion de Moulinex. En effet, ce mois- ci, je fais parti du Jury du site recette.de dont le thème est "Mousses salées ou sucrées". C'est le 101ème défi organisé sur cette page https://recettes.de/defi-mousses...
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Cheesecake au citron
Il fait chaud et j'avais envie d'un dessert bien frais puis vite fait à faire. Monsieur adore les cheese cake, je suis un peu moins fan, j'aime bien mais je préfère me faire plaisir en mangeant une part de tarte à la fraise ou de flan. Mais bon j'avais...
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Cookies gourmands au spéculoos et chocolat dulcey
Voici une délicieuse recette de cookies que j'ai prise sur le blog de Nos p'tits plaisir. Il y a plein de recettes qui me tentent sur ce blog. Ces cookies me faisaient de l'oeil, en effet petit coeur est fan de cookies et de spéculoos. On adore aussi...
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Sablés ou petites étoiles et coeurs de Noël
Voici une ancienne recette que depuis je n'avais pas publié. Cela tombe bien, nous attaquons la période de Noël. Voici une recette de sablés en forme de petites étoiles et de coeurs. C'est une recette super simple à faire et en plus la pâte s'étale très...
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Biscuits viennois ou spritz
Hé oui Noël approche à grands pas... et l'envie de pâtisser et de faire des petites douceurs se fait ressentir. Voici une recette que je voulais tester depuis longtemps, celle des spritz. Une recette de biscuits Alsacienne. J'ai pris la recette sur le...
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Bonbons gélifiés menthe, orange, citron, cola
Cela faisait un moment que je n'avais pas pris de cours de pâtisserie. Quand j'ai vu que le CFA proposait de faire des confiseries en atelier, je me suis inscrite. Lors de cet atelier nous avons fait des bonbons gélifiés. Quand le formateur nous a demandé...
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Pâte de fruits aux fruits rouges
Hé oui Noël approche à grands pas. Je vous propose une recette de pâte de fruits. En provence, on a toujours des pâtes de fruits à Noël comme douceur, c'est une confiserie traditionnelle. Si vous faites des pâtes de fruits à la pomme ou à la poire pas...
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Madeleines de Philippe Conticini
J'adore les madeleines et il existe un grand de recettes. Ça a l'air simple d'en faire mais en apparence... En effet la texture, le goût et la fameuse bosse doivent être au rendez-vous. Quand j'ai vu le recette de M. Conticini, je me suis dit, il faut...
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Gâteau des rois ou brioche des rois de ma maman
Le gâteau des rois en Provence c'est sacré. Voici la recette de ma mère. C'est celle qu'elle fait depuis que je suis petite . Il y a des fruits confits dedans et surtout ma mère y rajoute des zestes de citrons et de la fleur d'oranger, ce qui la rend...
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Barquettes à la fraise et pâte à tartiner façon Lu
Hé oui, je suis en vacances et j'essaie de mettre à jour mes recettes. Il y en a beaucoup que j'ai faite et que je n'ai jamais publié. Voici encore une ancienne recette que j'avais faite pour le goûter de petit cœur. Des barquettes à la confiture de fraise...
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Flan pâtissier ou flan parisien
Voilà encore une ancienne recette que j'avais oublié de publier. Une recette d'un délicieux flan pâtissier. Ici on adore le flan. - Ingrédients: Pour la pâte sablée: 250g de farine t55, 125g de beurre mou, 50g de sucre glace, 1 jaune d'œuf, 30g d'eau...
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Gâteau des rois ou couronne briochée
Hé oui, nous sommes en vacances à Marseille pour les fêtes de fin d'année. J'en ai donc profité pour faire un atelier chez labo & Gato de Marseille. Bon j'avoue tout de suite, cette recette m'a intriguée car il y a une pointe de crème fraîche dedans et...
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Gâteau de jambon
Voici une recette simple de gâteau de jambon , vite faite et super bonne . Avec une petite salade c'est top et pas de prise de tête. Gâteau salé jambon moutarde J'ai pris la recette sur le petit livre "Carrément bon" de Guy Demarle. J'ai utilisé leur...
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Muffins américain au chocolat
Ici on aime les muffins, surtout petit coeur. Je voulais tester une nouvelle recette de muffins au chocolat. J'ai ma recette fétiche qui est sur mon blog depuis quelques temps mais bon je voulais en goûter d'autres. Je n'ai pas été déçue. Cette recette...
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Tarte aux pommes rustique
Voici une nouvelle recette de tarte aux pommes rustique mais moins sucrée que celle déjà présente sur mon blog. C'est la recette d'Hervé cuisine https://www.hervecuisine.com/recette/recette-tarte-aux-pommes-maison-facile/# Il a fait pas mal de recettes...
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Cake marbré : recette de Cyril Lignac
Tout le monde a déjà fait un cake marbré dans sa vie et il existe plein de recettes. Celle là c'est de la bombe mais quand j'ai vu qu'il fallait une grande quantité de jaunes d'oeufs, je me suis dit, je ne vais pas la tester. J'aurai fait une grave erreur...
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Wrap ou tortillas
Voici une recette que je fais depuis peu et qui est très bonne. Ne trouvant plus de wrap dans le commerce, j'ai donc décidé de les faire maison. La recette est très simple. Je l'ai prise sur le site "journal de femmes" dans la rubrique cuisine. On obtient...
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Guimauve ou marshmallow à la purée de fruits
L'anniversaire de petit coeur arrive à grands pas et j'avais envie de faire des guimauves à la purée de fuits rouges. Il me restait de la purée congelée aux fruits rouges, je n'allais pas la gâcher. Vous pouvez les faire à la purée de fruit que vous voulez....
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Chouquettes au sucre et aux pépites de chocolat
Il existe plusieurs recettes de chouquettes et je pense en avoir testé pas mal. J'ai fait un mix d'un cours que j'avais lors d'un atelier culinaire et des conseils pris dans le livre de Christophe Michalak qui s'appelle "les choux". Le recette que j'avais...
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Les 2 vaches: yaourt à boire
Il fait chaud et quoi de mieux qu'une pause rafraîchissante? Mais attention, pas n'importe laquelle. J'ai décidé de faire une pause qui fait Meuh et qui est bio. Vous avez trouvé?? Mais oui, une pause avec un bon yaourt bio à la vanille de Madagascar,...
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Fondant au chocolat noir bio et fleur de sel
Je n'avais jamais fait de fondant au chocolat de ma vie. Voici chose faire. J'avais peur de me rater sur la cuisson. Voici une délicieuse recette de "Nestlé dessert" et elle est top. En plus j'ai testé leur nouvelle tablette de chocolat noir BIO pour...
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Tarte à l'oignon
Hé oui, hiver approche à grands pas et rien de tel qu'une bonne tarte à l'oignon. Ca faisait longtemps que j'en avais pas fait. J'ai eu le chance d'être sélectionnée pour tester la nouvelle pâte Herta sans huile de palme. Et ça c'est bon pour la planète....
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Anaca 3: infusions brûle-graisses, minceur nuit et sa bouteille infusion
Ho Ho Ho, les fêtes de fin d'année approchent à grands pas et j'ai décidé de me reprendre en main avant. Hé oui quoi de mieux que d'éliminer un peu avant les fêtes. Voici, ce que j'ai reçu de la part d'Anaca3: un lot d'infusions minceur Anaca 3 dont une...
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Bowl, Les 2 vaches
Grande nouveauté dans le rayon bio de votre grande ou moyenne surface préférée, les bowls Les 2 vaches sont arrivés. Meuhhhhhhh devant!! Les 2 vaches ont sorti 2 types de recettes pour 2 fois plus de plaisir. Elles sont classées nutriscore A, et ça c'est...