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/image%2F2263305%2F20180325%2Fob_800787_oul.png "Dans la famille, nous aimons cuisiner surtout pâtisser,. Il faut que cela soit facile, bon et bien sûr cuisiné avec amour. Nous aimons lire et découvrir les dernières nouveautés.
N'hésitez pas à laisser un petit commentaire. Cela fait toujours plaisir.")
Top articles
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Gâteau de semoule pruneaux et caramel ou gâteau de mon enfance.
Voici une recette régressive qui a bercé mon enfance et que ma mère a l'habitude de faire. J'ai nommé le gâteau à la semoule. Le fait de mettre des fruits dedans comme des pruneaux apporte un plus à la recette. J'ai utilisé des pruneaux moelleux géants...
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Grillés aux pommes ou jalousies
J'ai reçu de magnifiques pommes golden de la part de AOP pommes du limousin. Mais que veut dire AOP? Allez je vous laisse réfléchir un peu.............................. Vous êtes trop fort, hé oui : Appellation d'Origine Protégée. Ces pommes sont cultivées...
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Sorbet à la tomate, basilic et à l'huile d'olive
Hé oui, c'est l'été et il fait chaud. Ca fait un petit moment que j'avais vu des sorbets à base d'huile d'olive. Si, si. J'avais trouvé cette idée très originale. Quand j'ai reçu de la part de mon partenaire Soléou de l'huile d'olive, je me suis dit que...
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vacherin à la framboise en coupe: defi cuisineaddict
Il y a quelques jours, j'ai reçu un colis de la part de Sarah du site cuisineaddict pour participer à leur défi culinaire spécial glace et sorbet. Ca tombe bien, en ce moment il fait très chaud. J'ai reçu notamment une poche de 1kg de préparation fruit'...
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Sablés sucette au chocolat en forme de fleurs et coeurs avec des pépites de chocolat blanc
Il y a quelques semaines il a fait très chaud. Cela m'a mise humeur printanière. Donc pour le goûter j'ai fait des sablés doubles chocolats: chocolat au lait et chocolat blanc. Hé oui, on est gourmand ou on ne l'est pas. J'avais envie de les mettre dans...
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Salade de quinoa à la courgette, tomate, raisin et menthe fraiche
Hé oui, les beaux jours sont là et les salades aussi. Pour un peu changer des salades de riz, j'ai décidé de faire une salade au quinoa. - Ingrédients pour une salade pour 4 personnes : 180g de quinoa. J'ai utilisé pris le quinoa Farin’UP quinoa Anjou...
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Sablés squelettes d'Halloween au chocolat
Hé oui, je suis encore dans ma semaine spéciale Halloween. Il y a quelques jours, j'ai reçu l'emporte-pièce que j'avais commandé. Je voulais faire des sablés au chocolat en forme de squelette. J'ai été surprise par la grosseur de l'emporte pièce, je l'imaginais...
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Madeleines
J'adore les madeleines. J'ai voulu tester une nouvelle recette et je n'ai pas été déçue. Elles sont moelleuses, fondantes et avec un bon goût. C'est une recette simple et efficace. - Ingrédients: 225g de farine Farin’UP Farine Fluide 175g de sucre 100g...
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Gâteau magique à la confiture de lait Raff'Olé
Heu oui, voici le fameux gâteau magique avec ses trois fameuses couches donc 3 textures différentes: un flan, une crème et une génoise. Ingrédients: - 4 oeufs. - 1/2 litre de lait (entier de préférence). - 125g de sucre - 125g de beurre fondu - 125g de...
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Financiers à la confiture de framboise avec une ganache au chocolat (ou pas...)
Il a quelques jours nous avons gagné avec petit coeur, un atelier culinaire avec Frédéric Garnier qui avait fait la saison 5 du Meilleur Pâtissier sur M6. Nous avons fait des financiers recouverts d'une ganache au chocolat noir et au lait. Nous avons...
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Tarte du soleil ou étoile feuilletée aux pêches
Hé oui le syndrome de la tarte a encore frappé. Les beaux jours arrivent et cela est normal. Donc je continue avec mon fameux magazine "cuisine Actuelle" que j'ai acheté il y a quelques jours et je tombe sur quoi?????? Sur une magnifique tarte en forme...
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Salade de pâtes aux algues (laitue de mer), crevettes, avocat, parmesan et pignon
Le soleil et le beau temps sont revenus. Je déclare donc la saison des salades de pâtes ouverte. Oui un peu de fraicheur dans les repas ça fait du bien et ça sent les vacances qui approchent à grands pas. - Ingrédients: des pâtes artisanales Bio aux algues/laitue...
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Pudding de chia à la fraise
Cela faisait un petit moment que je voulais tester le pudding aux graines de chia. Je voulais un peu donner du peps à mes petits déjeuners. Je me suis dis aussi mais quel goût ça doit avoir ces petites graines qui gonflent et qui ressemblent après à de...
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Barres de céréales, dites "Barres de céréales de Louna"
Cela faisait un petit moment que je voulais faire des barres de céréales maison. Pendant les vacances scolaires nous sommes allés avec petit coeur à un atelier sur la programmation des robots. Oui, oui à partir de 6 ans, la médiathèque organisait un atelier...
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Croque monsieur tablette
Cela faisait un bon moment que je n'avais pas fait de croque monsieur tablette. Pourquoi tablette???? Car j'utilise un moule en forme de tablette tout simplement. C'est une recette super bonne et rapide. Que demander de plus? Petit coeur m'a même aidée....
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Langues de chat à la pâte à tartiner chocolat noisette Raff'Olé
Qui donne sa langue au chat? Je sais elle était facile celle-là. J'ai reçu de la part de mon partenaire Raff'Olé de la pâte à tartiner chocolat noisette. Comme j'adore tremper des petites douceurs dans mon thé, j'ai décidé de faire des langues de chat...
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Quiche en forme de coeur aux poireaux et aux lardons
Les recettes salées sont plus rares sur mon blog. Oui, oui je mange du salé :o)). Je voulais changer de la basique quiche au jambon. J'avais reçu des lardons de la part de mon partenaire Madrange et je me suis dit, hum pourquoi pas faire une quiche avec....
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Gâteau en forme de citrouille diabolique d'Halloween ou simplement gâteau au yaourt.
Halloween approche à grands pas et petit coeur adore cette fête car il aime se déguiser et décorer la maison. On a commencé d'ailleurs à la décorer. En fouinant dans les magasins on a trouvé un moule en forme de citrouille. Comme nous sommes en vacances,...
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Nouveautés Nathan: mon cahier de dictées CM1 et étoile filante
Hè oui, nous sommes en vacances et nous avons reçu les dernières nouveautés des éditions Nathan: Etoile filante d'Emmanuel Bourdier Mon cahier de dictées, CM1 Etoile filante: Petit coeur a déjà terminé le livre, étoile filante et j'avoue que ce livre...
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Nouveautés des Editions Usborne : une sélection sous le signe des vacances (été 2019)
Youpi, pour nous les vacances ont commencé. On va pouvoir buller, se reposer, lire et observer la nature. Petit coeur adore la nature, il attendait impatiemment les nouveautés des éditions Usborne qu'il a choisi.Voici les 3 livres que nous avons reçu:...
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Nouveautés livres jeunesse Nathan : l'arrivée de la vie sur Terre, l'histoire à travers les costumes et apprendre à lire l'heure méthode Montessori
Il y a quelques semaines nous avons reçu 3 nouveautés de la collection Nathan jeunesse que nous avons sélectionnées. - mon coffret Montessori, l'histoire à travers les costumes. Dès 6 ans. Ce coffret comprend: une frise de 2.50 mètres avec les différentes...
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Pizza au jambon et mozzarella
Voici ma première pizza maison. Oui, c'est une grande première. Franchement cela prend peu de temps et c'est super bon. - Ingrédients: 12 cl d'eau tiède 200 g de farine 1/2 cube de levure de boulanger. 1 pot de 250g de coulis de tomate biolo'klock du...
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Moulage chocolat de Pâques: lapin et dinosaure
Dernier round pour les chocolats de Pâques. Aujourd'hui on a un affrontement entre lapinou et dinosaurus. Hé oui, je pense que cela va être mes derniers chocolats que je fais pour Pâques. Je fini par des moulages. En tout cas, cette année, je me suis...
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Friture de Pâques: poissons, coquillages au chocolat au lait
Hé oui Pâques arrive à grands pas. Dans la famille, nous adorons le chocolat. Nous sommes des chocolatsaddicts. Cette année, j'ai décidé d'en faire maison et de plusieurs sortes. J'ai commencé par de la friture au chocolat au lait. D'autres recettes viendront...
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Partenariat Editions Usborne
Il y a quelques jours, nous avons reçu 3 nouveautés des Editions Usborne. C'est toujours avec autant d'impatience que nous les attendons. Les Editons Usborne sont spécialisés dans les livres pour enfants de tous âges et cela à partir de la naissance....