Top articles
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Cookies gourmands au spéculoos et chocolat dulcey
Voici une délicieuse recette de cookies que j'ai prise sur le blog de Nos p'tits plaisir. Il y a plein de recettes qui me tentent sur ce blog. Ces cookies me faisaient de l'oeil, en effet petit coeur est fan de cookies et de spéculoos. On adore aussi...
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Cheesecake au citron
Il fait chaud et j'avais envie d'un dessert bien frais puis vite fait à faire. Monsieur adore les cheese cake, je suis un peu moins fan, j'aime bien mais je préfère me faire plaisir en mangeant une part de tarte à la fraise ou de flan. Mais bon j'avais...
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Défis cuisine Cuisine Addict
Il y a plusieurs semaines, j'ai reçu un mail d'Emilie du site CuisineAddict.com qui me proposait de participer à leurs défis gourmands et donc de faire partie de leur "Brigade des Agitateurs de Papilles". J'ai accepté tout de suite avec plaisir. J'aime...
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Canistrelli à l'anis
Vous connaissez les canistrelli? Ce sont de délicieux biscuits Corse. Comme je suis originaire du sud de la France ma mère en fait souvent. Donc c'est sa recette que j'ai faite. Elle les a toujours faits à l'anis. Je ne vous raconte pas la bonne odeur...
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Partenariat épices du Monde
Il y a quelques jours, j'ai reçu un mail de Pierre-Laurent qui gère le site en ligne épices du Monde pour me proposer un partenariat et pourquoi pas un concours sur ma page Facebook. Ce que j'ai accepté avec plaisir. Surveiller bien ma page car demain...
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Anaca 3: infusions brûle-graisses, minceur nuit et sa bouteille infusion
Ho Ho Ho, les fêtes de fin d'année approchent à grands pas et j'ai décidé de me reprendre en main avant. Hé oui quoi de mieux que d'éliminer un peu avant les fêtes. Voici, ce que j'ai reçu de la part d'Anaca3: un lot d'infusions minceur Anaca 3 dont une...
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Number cake au chocolat au lait et blanc : gâteau d'anniversaire de petit coeur
Hé oui, jeudi 9 août, petit coeur a fait ses 7 ans. Le temps passe vite!! Depuis quelques temps, il adore les gâteaux au chocolat. J'attendais une grande occasion pour succomber à la mode des number cake. Je m'étais dit que pour son anniversaire j'allais...
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Mousse à la fraise
J'aime les fraises et je cherchais un dessert léger à faire avec mon companion de Moulinex. En effet, ce mois- ci, je fais parti du Jury du site recette.de dont le thème est "Mousses salées ou sucrées". C'est le 101ème défi organisé sur cette page https://recettes.de/defi-mousses...
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Layer Cake chocolat, Kinder
Voici un gâteau fait à 4 mains avec l'aide de petit coeur pendant les vacances scolaires. Hé oui, les vacances c'était trop bien et lundi c'est la reprise pour nous deux. Nous avons pris un cours parents-enfants au magasin Zodio. Grande nouvelle un zodio...
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Cookies chocolat ou Outrageous cookies de Martha Stewart
Voici une recette que j'ai testé au tout début de ma page et que je n'ai jamais publiée. Quand j'ai revu ces cookies sur la page de 1 soupçon 2 gourmandises, je me suis dit qu'il était temps de la refaire. En plus je devais apporter le goûter pour un...
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Tarte à l'oignon
Hé oui, hiver approche à grands pas et rien de tel qu'une bonne tarte à l'oignon. Ca faisait longtemps que j'en avais pas fait. J'ai eu le chance d'être sélectionnée pour tester la nouvelle pâte Herta sans huile de palme. Et ça c'est bon pour la planète....
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Number cake smarties spécial anniversaire 7 ans
Hé oui, j'ai beaucoup de retard dans la publication des recettes. Je viens de m'apercevoir que je n'ai pas publié le gâteau d'anniversaire de petit coeur que j'avais en septembre pour ses 7 ans. Petit coeur est née au mois d'août donc on le fête entre...
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pains d'épices enrobés de chocolat
Hé oui Noël arrive à grands pas. Comme chaque fin d'année, je vois mes pains d'épices préférés recouverts de chocolat au supermarché. J'ai découvert ces pains d'épices au superdrug (je ne sais même plus si ces magasins existent) puis à Lidl. Maintenant...
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Toblerone maison
L'année dernière, j'ai participé à un atelier Guy Demarle et j'ai complètement craqué pour le moule annapurna. La conseillère m'a dit que l'on pouvait faire des terrines ou des desserts, ce qui était pas mal pour les fêtes de fin d'année. Finalement,...
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Bavarois aux fruits exotiques ou douceurs des îles (petits gâteaux)
Ce matin, j'ai fait un atelier pâtisserie. J'aime découvrir de nouvelles recettes, techniques. Je me suis rendue au centre CFA de ma région. Nous étions 10 ce matin. Pendant ce temps à côté, il y avait des futurs candidats pour passer le CAP de pâtisserie...
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Partenariat Madrange
Au mois de novembre, je suis allée au Festival des Influenceurs Culinaires. J'en ai profité pour m'arrêter au stand Madrange pour déguster leur nouveauté apéritif: un délice. Je me rappelle que plus jeune je voyais Véronique Genest à la TV déguster une...
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Fantastik au chocolat vanille (Recette de Christophe Michalak)
Depuis un petit moment je voulais tester la recette du Fantastik de Christophe Michalak. Comme petit coeur veut un gâteau au chocolat et à la vanille pour son anniversaire, je me suis dit, c'est l'occasion de le tester. Comme j'avais peur de le rater...
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Gâteau façon Napolitain
Voici un gâteau que j'avais envie de faire depuis un petit moment. Un dessert "régressif" aux saveurs de mon enfance. J'adorais ce gâteau quand j'étais petite. - Ingrédients: Pour la génoise: 6 blancs d'oeuf 6 jaunes d'oeuf 185g de sucre 20g de cacao...
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Soupe à la pêche avec ses streusels, ses tuiles, ses pêches au miel et sa chantilly à la menthe
Je ne suis pas trop pêche mais quand j'ai vu la recette de soupe à la pêche bien fraîche d'Alderkarim du meilleur pâtissier de M6, saison 3 je n'ai pas pu résister. En plus avec des tuiles, des streusels poour apporter du croquant, sa chantilly à la menthe...
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Partenariat Farin'UP
Je suis très contente de vous présenter mon nouveau partenaire Farin'UP. Vous pouvez découvrir son site internet, cliquez
Farin’UP est une marque des Moulins de Kleinbettingen qui est une entreprise familiale active dans le secteur agro-alimentaire.... -
glace façon mystère
Quand j'ai fait ma première glace à la vanille maison, je me suis dis hum hum, elle pourrait me servir de base pour faire un autre dessert. J'ai réfléchi. Oui, cela m'arrive de temps en temps mais avec cette chaleur cela devient très dur. Puis je me suis...
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Glace à la vanille (crème glacée)
Avec ces grandes chaleurs, je me suis décidée à investir dans une sorbetière. Je ne suis pas déçue. Première glace à la vanille, très onctueuse et pas de cristaux de glace dedans. J'ai utilisé pour cette recette une gousse de vanille que mon frère m'avait...
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Partenariat Mission wraps
Je suis très contente de vous présenter mon nouveau partenaire: Mission Wrap. Comme vous vous en doutez ils commercialisent des.............................wraps!!!!! Ils ont un site internet. Cliquez
Dans le cadre de ce partenariat, j'ai reçu... -
Pancakes
Qui dit mercredi dit jour des enfants. Petit coeur avait très envie de pâtisser. Je n'étais pas trop motivée. Mais quand il m'a dit qu'il voulait des pancakes, je me suis dit OUUUUUFFFFFFFFFFFFFFFFF. Hé oui, les pancakes sont très faciles à faire et la...
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Partenariat Ayam
Cette semaine j'ai reçu un colis de Ayam qui est une marque leader du marché des produits alimentaires asiatiques. Chouette un peu d'exotisme dans ma cuisine. Dans le cadre de ce partenariat, j'ai choisi le KIT Saigon qui se compose de: un lait de coco...