Top articles
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gâteau zébré vanille-chocolat
Gâteau réalisé avec l'aide de petit coeur. Ingrédients: - 6 oeufs - 250 g de sucre en poudre - 12 cl de crème liquide entière - 330 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 175 g de beurre fondu - 1 c à c d'extrait de vanille - 1 pincée de sel - 2...
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Frites d'Halloween ou tout simplement frites de potimarron
Boohhhhhhhhhhhh encore une recette d'Halloween. Hé oui dans quelques jours c'est Halloween et on se met dans l'ambiance. Si vous avez du mal à faire manger des légumes à vos enfants, cette recette est géniale!!!!! Vous leur dites que ce sont des frites...
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Flan Parisien de Jacques Genin
Petit coeur grandi et il aime maintenant d'autres gâteaux que ceux au chocolat. Il a mangé du flan et il adore ça. Donc, je me suis dit, faut que je me lance. J'ai regardé pas mal de recette et je suis tombée en admiration devant le flan Parisien de Jacques...
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Feuilletés au jambon fromage (allumettes apéritif)
Les feuilletés à l'apéritif ont toujours du succès aussi bien chez les grands que chez les petits. C'est très vite fait à faire. - Ingrédients: une pâte feuilletée des tranches de jambons blancs et crus du gruyère râpé un mélange d'épices, pour moi bio...
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choux nounours à la crème pâtissière
Cela faisait déjà un petit moment que j'avais envie de faire des choux à la crème en forme de nounours. Je voulais aussi surtout faire plaisir à petit coeur. Pour la recette de la pâte à choux, j'ai utilisé la recette de Michalak Pour la recette de la...
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Financiers tigrés au chocolat
Les tigrés c'est super bon!!!!!!!!!!!! Cet été j'avais fait des tigrés recouverts d'une ganache au chocolat au lait. Miam. J'avais pris la recette sur le blog de perleensucre J'ai juste changé la recette de la ganache, j'ai conservé la mienne. Franchement...
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Doigts de sorcières d'Halloween ou tout simplement rouleaux à la saucisse
Halloween approche à grands pas. Bouhhhhhhhhhhhhhh, les sorcières sont de retours. Hier j'ai regardé à la TV l'une de mes émissions préférée "Le meilleur pâtissier". Il y avait des recettes d'Halloween et Mercotte a proposé comme défi de faire des "Los...
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gâteau aux courgettes
J'adore les courgettes. L'été, j'aime bien les courgettes sautées à l'ail et à la menthe. Mangées froides c'est un régal. Les courgettes farcies, l'omelette aux courgettes aussi j'adore. Je voulais un peu changer et faire une nouvelle recette de courgettes...
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Financiers tigrés roses avec ganache au chocolat blanc
Depuis le début du mois, vous avez du voir des recettes roses sur internet pour montrer leur soutien à la nouvelle campagne de sensibilisation de dépistage du cancer du sein "octobre rose". J'avais donc envie de faire une recette toute rose pour montrer...
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Garniture pralin, pistache pour macarons
Cette garniture pour macarons est à base de beurre et de poudre d'amande. Je la prépare puis je la divise en deux et ensuite je l'aromatise grâce à de la pâte à pistache ou pralin. Vous pouvez ajouter d'autres pâtes à tartiner à cette préparation. - Ingrédients...
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Partenariat Aromandise
Je suis très contente de vous présenter mon nouveau partenaire: Aromandise. Cette entreprise allie l'arôme des plantes et la gourmandise. Elle exprime son plaisir à travailler et à mettre en valeur des plantes qui nous régalent de leurs parfums, leurs...
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Financiers aux amandes
Que faire quand il vous reste des blancs d'oeuf???????? Il y a deux solutions. Soit faire des meringues ou des financiers. Aujourd'hui ça sera des financiers aux amandes. Pour les financiers, il y a deux écoles. Une qui monte les blancs en neige puis...
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gâteau au fromage blanc
C'est l'été et on a pas forcement envie de manger un dessert trop lourd. Voici la recette d'un gâteau au fromage frais à 0% que j'ai choisi de faire sans pâte. C'est un gâteau très léger. - Ingrédients: 500g de fromage blanc pour moi à 0% (car il m'en...
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partenariat Yoursurprise
Voici la boîte à bonbons, oeufs de Pâques que j'ai reçu de la part de mon partenaire Yoursurprise. Je l'ai personnalisée sur leur site avec le prénom de petit coeur et sa photo. Il aura une super surprise originale pour son Pâques. Je vous présente le...
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Partenariat Pagès: thé bio sérénité aloe vera, fruit de la passion
Pagès vient de sortir sa nouvelle gamme: thé vert Bio sérénité à l'Aloé vera, fruit de la passion et oranger. Une magnifique association qui contribue au bien être physique. Alors quand j'ai reçu leur nouveau thé, je n'avais qu'une hâte: le goûter. J'ai...
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Tartelette à la noix de coco et chocolat au lait
Voici les tartelettes noix de coco & chocolat au lait réalisées en partenariat avec la maison Deroche. Ce sont des tartelettes très faciles à faire. En plus comme vous l'aurez remarqué, elles ont la forme d'un coeur bombé!! Cela faisait un moment que...
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Partenariat Pagès: infusion bio Détox, framboise et citron vert
Pendant ces vacances, j'ai reçu la nouvelle infusion Bio Détox, Framboise, citron vert de mon partenaire Pagès. Ca tombe bien avec ces beaux jours j'avais besoin de mettre mon organisme un peu au "vert". J'avais déjà eu l'occasion de tester leur thé vert...
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Chouquettes aux couleurs d'Halloween.
Bouhhhhhhhhhhhhh dans quelques jours c'est Halloween et avec petit coeur, nous avons déjà décoré la maison. J'avais envie aussi de mettre certaines de mes recettes aux couleurs d'Halloween. J'ai décidé de faire des chouquettes avec du sucre coloré en...
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crème au citron pour garnir les macarons
Cela fait un moment que je dois publier mes recettes de garnitures pour macarons. Je profite donc des vacances pour le faire car le retard s'est accumulé. Cela fait plus de deux mois que j'ai publié ma recette des macarons et toujours pas celles des garnitures....
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Entremet chocolat framboise
Hé oui, j'ai beaucoup de retard dans la rédaction des recettes. Le 8 septembre, c'était l'anniversaire de mon cher et tendre et chose extraordinaire, j'ai voulu lui préparer pour une fois son gâteau d'anniversaire. Hé oui, les années précédentes, j'allais...
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Minis éclairs à la chantilly au Bresse Bleu
Pour ce soir, je voulais faire des éclairs un peu originaux. J'avais déjà fait une chantilly avec de la menthe du jardin et j'avais adoré. Je me suis dit pourquoi ne pas faire une chantilly salée pour une fois???? Donc me voilà parti chercher le livre...
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panacotta à la vanille au sirop de vinaigre balsamique et framboise
Le week-end dernier, je suis allée au festival des influenceurs culinaires et j'ai participé à un atelier "recettes en 20 mns". J'ai fait plusieurs recettes dont la panacotta à la vanille sirop basalmique et framboise. J'avais déjà essayé de faire une...
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Quiche façon fajitas (partenariat 3 toques)
Je vous présente mon nouveau partenaire "3 toques". Cet été, ils m'avaient contactée pour me proposer te tester leur nouvelle gamme au blé complet qui est reconnaissable grâce à leur nouveau packaging. La gamme au blé complet à sur la boite un bandeau...
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Pain brioché hamburger buns
Bonjour, à la maison on adore les hamburgers. Surtout petit coeur. J'avais envie de tester des pains briochés hamburgers pour un peu changer. Je n'ai pas été déçue. Ce sont pains moelleux.Bien sur si l'on veut avoir une mie aérée, il faudra attendre les...
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Bavarois chocolat et insert framboise
Cela faisait un petit moment que je voulais tester les petits moules que j'avais acheté depuis plusieurs mois. Je me suis lancée!!!! Enfin... Il suffit d'un peu d'organisation..... - Ingrédients: Pour l'insert: 100g de coulis de framboise (ou autre) 1...